eBook Pies. 40 tourtes sensationnellesAuthor Philippe Conticini – Collateralloan.co

L originalit des pies tient l importance de la p te, qu elle soit feuillet e, bris e, sucr e ou sabl e Avec des recettes de pies aux asperges, morilles et pignons ou au sp culoos, mangue et fleur de selConsid r aujourd hui comme l un des plus grands p tissiers de son temps, Philippe Conticini a exerc son art, pendant une douzaine d ann es, La Table d Anvers Paris e D une grande modernit , ses p tisseries marqueront les esprits de toute une g n ration de gourmands Succ s de La P tisserie des r ves, cr e entrois autres espaces parisiens ont t ouverts