[[ Download pdf ]] Cuisine légère au quotidien : La meilleure façon de rester minceAuthor Jean Michel Cohen – Collateralloan.co

Pour se r galer sans se priver, le docteur Jean Michel Cohen proposerecettes l g res, simples et gourmandes pour garder ou retrouver la ligne dans la bonne humeur De l entr e au dessert, en passant par les d jeuners sur le pouce, des id es pour tous les jours salade fra che aux crevettes, croque monsieur au ch vre frais, pot au feu minute, veau aux olives, curry de l gumes, mousse au chocolat Chaque recette est accompagn e des conseils et trucs sant du sp cialiste de la nutrition, afin de mieux comprendre les bienfaits des ingr dients choisis sur notre santM decin, Jean Michel Cohen a exerc l h pital Bichat Paris avant de s installer en lib ral Il a t consultant pour les laboratoires Braun Bruneau et a d velopp le principe de solut s hyperprot in s dans les cas graves de surpoids En , il a cr une unit de troubles alimentaires l Institut Rothschild Il est galement l inventeur du curseur nutritionnel , outil de lisibilit pour l tiquetage nutritionnel d velopp avec des groupes industriels alimentaires Intervenant dans de nombreux m dias, participant de multiples missions qui allient s rieux et approche grand public des questions de nutrition, Jean Michel Cohen est l auteur de plusieurs best sellers publi s aux ditions Flammarion Savoir manger, Au bonheur de maigrir, Objectif minceur, ainsi qu une fiction remarqu e, Le Roman des r gimes, enFid le son pr cepte Mincir en mangeant, c est possible , il lance enchez Flammarion une collection de recettes gourmandes d di es la santIl a publi enBouddha bol paru chez Flammarion